Masa —

КРУАССАНЫ VITAVIEN

Круассан с сыром и свежими овощами390 TL

Свежий круассан Vitavien с ломтиками сыра кашар, свежими помидорами и огурцами.

Круассан «Патиссери»480 TL

Круассан Vitavien с тёплым растопленным шоколадом, нежным заварным кремом, свежей клубникой и бананом.

Фирменный круассан460 TL

Круассан Vitavien с растопленным шоколадом, свежей клубникой, бананом и обжаренным фундуком

Круассан с Oreo и клубникой480 TL

Круассан Vitavien с растопленным белым шоколадом, свежей клубникой и хрустящей крошкой печенья Oreo.

Фирменный круассан с мороженым490 TL

Круассан Vitavien с тёплым растопленным шоколадом, свежей клубникой, бананом и мороженым Vitavien на ваш выбор.

МОРОЖЕНОЕ И КУБКИ

Мороженое Vitavien (1 шарик)100 TL

Актуальные вкусы можно посмотреть на нашей витрине с мороженым, а о сезонных вкусах вам расскажут наши официанты.

Порция мороженого385 TL

4 шарика мороженого Vitavien на ваш выбор, с тёплым растопленным шоколадом и обжаренным фундуком.

Banana Split460 TL

Свежий банан, 3 вида мороженого, взбитые сливки и обжаренный фундук.

Кубок «Шоколад и клубника»390 TL

Шоколадное мороженое, заварной крем Vitavien, свежая клубника

Кубок «Oreo и клубника»390 TL

Мороженое с печеньем Oreo, заварной крем Vitavien, свежая клубника и хрустящая крошка Oreo.

Кубок «Карамель и банан»390 TL

Карамельное мороженое, заварной крем Vitavien и свежий банан.

Фирменные рожки60 TL

Свежие хрустящие рожки Vitavien с шоколадом и фисташками, фундуком или разноцветной посыпкой.

ФИРМЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ

Princess Krofne390 TL

Французское заварное тесто с восхитительным ванильным кремом Vitavien. За дополнительные 50 TL десерт можно полить растопленным шоколадом, а за дополнительные 100 TL — подать с мороженым.

Tiramisu390 TL

Наш фирменный десерт: печенье Savoiardi, пропитанное эспрессо, и настоящий крем из Mascarpone.

Чизкейк San Sebastian410 TL

Чизкейк «Сан-Себастьян» по особому рецепту Vitavien. За дополнительные 50 TL десерт можно дополнить растопленным шоколадом сверху.

Брауни с белым шоколадом390 TL

Фирменный брауни с кусочками белого шоколада, подаётся тёплым.

Профитроли390 TL

Шарики из заварного теста, нежный заварной крем и растопленный тёплый шоколад.

Традиционный запечённый рисовый пудинг290 TL

Рисовый пудинг (сютлач), запечённый по особому рецепту Vitavien, с обжаренным фундуком.

Rocher Dolce360 TL

Неповторимое сочетание нежнейшего бисквита, хрустящего фундука и насыщенного горького шоколада.

Raffaello Dolce360 TL

Изысканное сочетание белого шоколада, кокоса и миндаля: нежный бисквит и кремовая начинка для лёгкого и элегантного вкуса.

Торт «Мозаика»360 TL

Классический десерт из насыщенного шоколадного крема и хрустящего печенья.

Суфле490 TL

Шоколадное суфле Vitavien с жидкой серединкой. Подаётся с мороженым. (Время приготовления: ~10 мин)

Фондю490 TL

Настоящий шоколад, растопленный на фондюшнице, со свежей клубникой и бананом.

Вафля Vitavien460 TL

Хрустящая вафля, растопленный молочный шоколад, свежая клубника, банан и фундук.

Блинчик Vitavien460 TL

Свежий блинчик, растопленный молочный шоколад, свежая клубника, банан и фундук.

Любой десерт можно дополнить растопленным шоколадом за дополнительные 50 TL или мороженым Vitavien за дополнительные 100 TL.

ГОРЯЧИЙ КОФЕ

Эспрессо160 TL

• Ristretto (160 TL)  • Двойной эспрессо (220 TL)

Эспрессо макиато170 TL
Традиционный кофе по-турецки200 TL

• Двойной кофе по-турецки (250 TL)

Фильтр-кофе260 TL
Американо260 TL
Капучино260 TL
Кофе латте280 TL
Латте макиато280 TL
Flat White290 TL
Cortado290 TL
Мокко290 TL

ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ

Традиционный салеп250 TL

Фирменный напиток Vitavien из настоящего салепа и молока.

Горячий шоколад250 TL

Фирменный напиток Vitavien из настоящего шоколада.

Чай латте250 TL

Неповторимое сочетание особых пряностей для чая масала с горячим молоком.

ЧЁРНЫЙ И ТРАВЯНОЙ ЧАЙ

Заварной чай100 TL

• Стаканчик армуду (100 TL)  • Чашка (150 TL)  • Кружка (200 TL)

Травяной чай290 TL

Подаётся во френч-прессе с долькой свежего лимона.

• Липовый чай  • Шалфей  • Зелёный чай  • Зимний чай  • Шиповник  • Каркаде

Добавки (каждая +50 TL)
• Один шот эспрессо
• Сиропы (шоколад, карамель, ваниль)
• Растительное молоко (овсяное или миндальное)

ХОЛОДНЫЙ КОФЕ

Холодный фильтр-кофе290 TL
Айс американо290 TL
Айс капучино310 TL
Айс латте310 TL
Айс латте с карамелью330 TL
Айс мокко330 TL
Affogato310 TL

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Лимонады250 TL

• Классический  • Со свежей клубникой (+50 TL)

• С зелёным яблоком (+50 TL)  • Со свежей мятой (+50 TL)

Фрозены330 TL

• Манго  • Лесные ягоды  • Яблоко

Милкшейки330 TL

• Лесные ягоды  • Йогурт и вишня

• Шоколадный  • Ванильный  • С печеньем

Свежевыжатый апельсиновый сок290 TL
Churchill220 TL
Минеральная вода130 TL

Минеральная вода Uludağ Premium

Природная родниковая вода80 TL

Вода Uludağ Premium в стекле, 330ml

КРУАССАНЫ ИЗ ПЕЧИ

Сливочный круассан200 TL

Свежий сливочный круассан Vitavien прямо из печи. Ежедневную выпечку смотрите на нашей витрине.

Сэндвич-круассан390 TL

Свежеиспечённый круассан Vitavien с ломтиками сыра кашар, свежими помидорами и огурцами: удобный сэндвич на завтрак.

Круассан с яйцом460 TL

Свежеиспечённый круассан Vitavien с омлетом или скрэмблом, ломтиками сыра кашар, свежими помидорами и огурцами.

Завтрак с круассаном465 TL

Тёплый круассан Vitavien с ломтиками сыра кашар, ассорти отборных оливок, свежими помидорами и огурцами, а для сладкого финала: клубничный джем и Nutella.

СЭНДВИЧИ НА FOCACCIA

Сэндвич Focaccia Caprese435 TL

Фирменная Focaccia Vitavien с соусом песто из базилика, свежей моцареллой, ломтиками помидоров и тимьяном.

Сэндвич Focaccia с говядиной495 TL

Фирменная Focaccia Vitavien с копчёной говядиной, свежей рукколой, сыром кашар, трюфельным майонезом и зернистой горчицей.

Сэндвич Focaccia с индейкой465 TL

Фирменная Focaccia Vitavien с копчёной индейкой, свежей рукколой, сыром кашар и особым овощным соусом.

ЗАВТРАКИ VITAVIEN

Завтрак Vitavien590 TL

1 яичница-глазунья, 2 ломтика сыра кашар, свежие помидоры и огурцы, чёрные и зелёные оливки, клубничный джем и мёд. Подаётся с корзинкой свежей выпечки дня и 1 стаканом заварного чая.

Блюда из яиц250 TL

• Яичница-глазунья  • Скрэмбл  • Омлет

(Все блюда из яиц готовятся из 2 яиц.)

Корзинка выпечки200 TL

Особая корзинка со свежим хлебом из печи и хрустящими ломтиками симита.

Пожалуйста, перед заказом сообщите нашим сотрудникам о возможной аллергии или пищевой непереносимости.
Во всех ценах НДС включён.
Дата последнего изменения цен: 20.10.2026